冬瓜羮

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1.在鸡腿肉中加入料酒腌制15分钟；

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2.洋葱切丝，冬瓜和鸡腿肉切丁；

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3.将冬瓜丁加入食物调理机中，加入水打成冬瓜泥；

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4.热锅热油，加入洋葱丝炒香；

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5.加入鸡腿肉丁翻炒；

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6.加入冬瓜汤煮开，起锅前加入盐，放上芫须末。