凉拌海参

点击查看大图

1.主料，黄瓜1根、已发好的海参1根、彩椒。

点击查看大图

2.将彩椒切小块。

点击查看大图

3.因我的海参是前几天发好冷冻的，要用开水烫下，将海参化开。

点击查看大图

4.将海参切厚片。

点击查看大图

5.将黄瓜、彩椒、海参放入容器里，加入切好的蒜沫。

点击查看大图

6.将盐、白糖、鸡精、生抽、料酒及香油加入，搅拌均匀。

点击查看大图

7.拌好的味鲜爽口的海参可以吃了。