五花肉炒腐竹

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1.把两种材料洗净。

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2.五花肉切片，姜蒜切丝。

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3.五花肉放锅里煸出油。

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4.煸的干干的，盛出待用。

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5.煸过肉的油不要倒掉，直接把姜蒜放入爆香。

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6.放入腐竹炒一分钟。

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7.接着放入适量的盐，炒均。

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8.倒入五花肉，炒一会儿。

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9.加入蚝油，炒熟。

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10.锅的时候撒点葱花点缀。