牛腩烧魔芋

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1.牛腩切块，大料

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2.倒入高压锅，加水、生抽，盖锅盖，高压锅选择蹄筋按钮，如果你用普通高压锅，50分钟即可

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3.炖好的牛腩及各种配料

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4.魔芋煮十分钟捞出备用

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5.各类配料如图改刀

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6.净锅入油，加姜蒜干辣椒炒香

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7.加攸县豆瓣炒香

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8.加入牛腩翻炒

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9.加入魔芋

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10.倒入刚才煮牛腩的汤，加入生抽、糖、黑胡椒粉同煮

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11.收干水倒入湿淀粉

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12.炒匀加蒜苗即可

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13.盛盘即可