鲜豆角煮鱼

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1.备辣椒，鲜豆角，蒜，姜，鱼。

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2.豆角切段，姜和辣椒切丝，蒜切片。

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3.烧油放进切好的鱼油煎，。

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4.均匀地在鱼上撒上精盐。

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5.两面煎黄，

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6.移锅边放进鲜豆角，在鲜豆角上放点盐让豆角入味。

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7.再混炒，再放进辣椒，蒜，姜炒匀，

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8.淋上酱油上色。

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9.撒上辣椒粉提辣…。

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10.再放点清水煮入味…。

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11.出锅时放点味精提鲜即成。

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12.装盘上桌。