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只有北方人能整出这种吃法。不过我这个东北人也是头一次做、第一次吃。母亲节这天尝试了一下，一大盘子的带鱼和豆腐，被家人一扫而光。
点击查看大图1.带鱼洗净切段，用厨房纸去掉水分
点击查看大图2.豆腐切薄厚适中的块，放电饼铛中煎
点击查看大图3.两面稍煎黄，不用放油，定型即可
点击查看大图4.盛出备用
点击查看大图5.葱、姜、蒜切好
点击查看大图6.将老抽、生抽、料酒、盐、醋、糖、白胡椒调成料汁
点击查看大图7.锅中放油，油量比炒菜稍多些，两面煎鱼
点击查看大图8.煎完油刚好用完
点击查看大图9.锅中放油，爆香葱、姜、蒜、大料
点击查看大图10.先放豆腐
点击查看大图11.再放带鱼
点击查看大图12.最后加入料汁
点击查看大图13.中小火焖约十几分钟，收汁，中间轻轻翻动
点击查看大图14.出锅盛盘，洒上葱末或香菜
点击查看大图15.配米饭，相当下饭呢
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
