搜索
只有北方人能整出这种吃法。不过我这个东北人也是头一次做、第一次吃。母亲节这天尝试了一下，一大盘子的带鱼和豆腐，被家人一扫而光。
点击查看大图1.带鱼洗净切段，用厨房纸去掉水分
点击查看大图2.豆腐切薄厚适中的块，放电饼铛中煎
点击查看大图3.两面稍煎黄，不用放油，定型即可
点击查看大图4.盛出备用
点击查看大图5.葱、姜、蒜切好
点击查看大图6.将老抽、生抽、料酒、盐、醋、糖、白胡椒调成料汁
点击查看大图7.锅中放油，油量比炒菜稍多些，两面煎鱼
点击查看大图8.煎完油刚好用完
点击查看大图9.锅中放油，爆香葱、姜、蒜、大料
点击查看大图10.先放豆腐
点击查看大图11.再放带鱼
点击查看大图12.最后加入料汁
点击查看大图13.中小火焖约十几分钟，收汁，中间轻轻翻动
点击查看大图14.出锅盛盘，洒上葱末或香菜
点击查看大图15.配米饭，相当下饭呢
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
