蘑芋豆腐烧火腿

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1.备蘑芋豆腐，青辣椒，红辣椒。

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2.蘑芋豆腐和火腿切片，辣椒切丝。

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3.烧油放进辣椒丝炒香，。

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4.再放进蘑芋豆腐炒匀。放点盐炒入味。

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5.炒入味。

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6.淋上酱油上色。

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7.再放进火腿片炒匀。

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8.再放一点点清水烧开，调进十三香，味精提鲜即可。

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9.装盘上桌。