白萝卜丝煮鱼

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1.草鱼取鱼头部位切块。

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2.白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。

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3.烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀，。

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4.放点盐将白萝卜丝炒软出锅。

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5.炒好的白萝卜丝待用。

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6.另起锅烧油，放进切好的鱼块。

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7.在鱼上均匀地撒上盐入味。

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8.翻面，两面煎黄。

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9.淋上酱油上色。

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10.炒匀。

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11.再放进炒好的白萝卜丝炒匀。

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12.放点清水。

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13.煮二分钟煮入味。

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14.调点油辣椒酱提辣。

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15.出锅时放点味精提鲜即可。

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16.煮好的白萝卜丝煮鱼。