紫薯银耳羹

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1.材料：紫薯（已洗净）、银耳（已泡发清洗）、冰糖

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2.将已洗净的紫薯去皮，放在案板上切成小块，待用。

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3.接着，将银耳倒入高压锅中。

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4.然后，搁入冰糖。

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5.加入适量的清水。

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6.盖上盖，烧煮10分钟关火。

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7.焖至没气后开盖。

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8.最后，合入紫薯搅动一下开煮。

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9.煮上5分钟，即可。