香干五花肉炒青瓜

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1.材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香干

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2.将青瓜清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将香干放在案板上切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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6.接着，加适量的料酒。

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7.加适量的生抽。

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8.翻炒一下。

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9.然后，合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。

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10.最后，加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅装盘。