自制凉粉

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1.准备白凉粉50克

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2.加适量水化开

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3.小锅坐水，加热

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4.沸腾后放入白凉粉液

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5.不停搅拌直到完全溶解

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6.静置放凉

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7.冰箱冷藏两个小时以上就凝固了

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8.倒出来，很晶莹剔透的感觉

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9.切点黄瓜丝，凉粉也切成细条，我家没有刮刮那个工具，那个很好用的

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10.放上蒜末

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11.加各种调料拌匀，撒上白芝麻即可

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12.上桌开吃吧，冰冰凉凉的，麻辣适口，好吃极了，最重要的是热量很低哦