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这几天每天都在准备着过节，1号儿童节，2号端午节，3号女儿的生日，都排在一起了，这样挺好的，小孩子高兴啊，今天是女儿3岁的生日，做了这个蛋糕送给她，发现小朋友看到蛋糕都会很兴奋的，真是容易满足哦！
点击查看大图1.提前烤好一个8寸的戚风蛋糕。
点击查看大图2.然后将蛋糕剖成3片，这里只用到2片，然后将这2片边缘剪去1厘米左右的边。
点击查看大图3.取3片鱼胶片，放凉水里泡软，泡软了之后倒去凉水，加黄桃罐头里面的水约100g，放进微波炉加热30秒后取出成为融化液体
点击查看大图4.黄桃4片，加2大勺的罐头水里面，搅成黄桃泥
点击查看大图5.然后将融化的鱼胶液倒入黄桃泥中搅拌均匀
点击查看大图6.淡奶油加入45g的糖粉里面，打到6~7分的状态
点击查看大图7.将加了鱼胶液的黄桃泥倒入淡奶油中
点击查看大图8.用打蛋器搅拌均匀，就成为了黄桃慕斯液
点击查看大图9.铺一片剪好的蛋糕片在8寸的蛋糕模具里面
点击查看大图10.然后倒入一半的黄桃慕斯液，然后可以放冰箱冷藏冷却一下，让其凝固好后再放上第二片
点击查看大图11.再倒入剩下的黄桃慕斯液
点击查看大图12.然后封上保鲜膜，放冰箱冷藏3个小时
点击查看大图13.最后准备做镜面果胶，再取一片鱼胶片掰碎，凉水泡软，加入罐头水放入微波炉加热成液态备用
点击查看大图14.将黄桃切片备用。
点击查看大图15.把蛋糕从冰箱取出来，黄桃在蛋糕上摆好，再摆上银色的糖珠
点击查看大图16.鱼胶液冷却到约30度得时候，淋到蛋糕上面，然后再放入冰箱冷藏1个小时就制作好了！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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