芹菜魔芋

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1.芹菜切段。

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2.魔芋切成丝。

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3.瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。

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4.锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。

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5.继续倒油爆炒姜然后倒入芹菜。

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6.当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。

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7.两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉，放调味料勾生粉芡即可。