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今早上市场看到有农民卖自己种的小土豆，蛮新鲜的，买了些回来，做了这一锅重口味的菜。说实话这碗菜，土豆好吃过牛腩呀，它吸收了整道菜的精华，口感软糥又入味，让你停不了口呢。
点击查看大图1.牛腩500克，买回来后用清水泡半个小时，途中换水2次
点击查看大图2.小土豆去皮对半切开，洗净备用
点击查看大图3.大蒜，姜，辣椒，大葱，花椒，八角各适量洗净备用
点击查看大图4.牛腩入沸水锅焯去血污，水中放适量料酒去腥
点击查看大图5.焯好的牛腩用流动的水冲洗干净，改小块
点击查看大图6.锅内油热后，放大葱，大蒜及姜片爆出香味
点击查看大图7.随后倒入牛腩肉翻炒至变色
点击查看大图8.接着加入干辣椒与花椒继续翻炒出香味
点击查看大图9.然后加适量生抽，少许老抽上色，加适量盐调味后，将牛腩翻炒均匀
点击查看大图10.看到所有的牛腩都均匀上色后，加入没过食材的清水，中火炖半个小时
点击查看大图11.半个小时后倒入土豆块，小火继续炖至土豆松软即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
