三鲜肉丝打卤面

点击查看大图

1.黄花菜泡软洗净切段。

点击查看大图

2.鸡肉切成丝。

点击查看大图

3.木耳泡软洗净切成丝。

点击查看大图

4.黄瓜洗净切片。

点击查看大图

5.热锅下油，放入鸡肉丝。

点击查看大图

6.翻炒至变色。

点击查看大图

7.加入黄花菜、木耳和黄瓜翻炒至断生。

点击查看大图

8.加入适量清水大火烧开。

点击查看大图

9.盖盖转小火煮10分钟。

点击查看大图

10.将适量水淀粉倒入锅中。

点击查看大图

11.炒匀再煮30秒关火即可。

点击查看大图

12.手擀面入锅中煮熟。

点击查看大图

13.将做好的卤浇到面条上面，一碗美味的打卤面就做好了。