鱼香茭白炒肉---参考鱼香肉丝做法

收录时间：2022-12-12 03:42:08 人气：3765

我平常茭白都是家常做法，都是直接炒肉来吃，突然看到茭白长长的或许可以考虑下用来做鱼香肉丝的配料来炒，所以由此作出了这道鱼香茭白炒肉，好吧 - -自创的名字。不过味道还不错，分享下。
茭白适合人群：更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者

主料

辅料

配料

鱼香茭白炒肉---参考鱼香肉丝做法的做法步骤

点击查看大图
1.茭白切成片，尽量小片
点击查看大图
2.胡萝卜切丝备用
点击查看大图
3.猪肉切成长条备用
点击查看大图
4.辣椒切好备用
点击查看大图
5.白糖两勺、醋两勺、酱油四勺、淀粉一勺、放同一碗内调成芡汁。
点击查看大图
6.切好蒜米和姜片
点击查看大图
7.倒入亦舒堂火麻油三勺
点击查看大图
8.到入辣椒、蒜米、姜爆香，然后再倒入猪肉翻炒
点击查看大图
9.大火加入胡萝卜，翻炒一分钟
点击查看大图
10.到入茭白，翻炒一分钟，然后倒入之前调好的芡汁，闷十分钟。
点击查看大图
11.出锅~

分类：热菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…