五花肉炒香干

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1.所有食材。

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2.把五花肉焯水。

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3.把主料和配料切好备用。

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4.热锅下油，把大蒜和五花肉放进爆炒，可适当加些盐。

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5.爆出油后把青椒加进。

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6.接着把香干加进。

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7.不停翻炒，中途可加小许水。

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8.最后加进酱油适当调味即可。