点击查看大图1.准备原料
点击查看大图2.巧克力隔热水加热融化成巧克力液。
点击查看大图3.无盐奶油自然软化后加入白砂糖打发至体积稍膨大
点击查看大图4.再分三次加入鸡蛋液搅打均匀,一定要每次充分搅打均匀后再加入下一次的,否则容易造成油水分离的现象。
点击查看大图5.完成好的样子,奶油和鸡蛋的混合物约膨大2倍。
点击查看大图6.把稍微冷却的巧克力液倒入奶油混合物中。搅拌均匀
点击查看大图7.筛入混合好的面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉。
点击查看大图8.橡皮刮刀从底向上轻轻翻拌均匀即可。(不要搅拌过久,以免出筋,影响到膨胀度)。
点击查看大图9.将面糊倒入烤模中。
点击查看大图10.刮平表面 ,放上核桃仁
点击查看大图11.烤箱中层烘烤,175度,上下火,30分钟左右。
点击查看大图12.开吃咯
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女