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仔姜爆肉丝

心清似水淡若云
收录时间:2023-04-25 17:50:45  人气:7450

中医讲究冬吃萝卜夏吃姜,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状,生姜还有健胃增进食欲的作用,但姜并不适合所有的人群,比如阴虚体质的人是不能吃姜的。

主料
辅料

仔姜爆肉丝的做法步骤

制作小窍门

炒肉丝为了避免粘锅,最好提前将锅烧红(就是烧到很烫),再倒油,油热后下肉丝就不会粘锅了
分类: 热菜 家常菜

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