牛奶方块饼干

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1.原料

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2.黄油隔水软化后加蛋液。

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3.加牛奶拌匀。

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4.加奶粉和糖粉拌匀。

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5.筛入低粉。

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6.和好面团，感觉面团比较软，放入冰箱冷藏30分钟。

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7.冷藏好的面团擀成0.5厘米的大片。

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8.裁去边，切成大约2厘米的小方块。

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9.摆入烤盘，放入烤箱中层，上下火，160度，启动对流风扇，定时12分钟。

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10.烤至微微发黄即可。