大蒜卤豆腐炒肉

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1.备卤豆腐，猪肉，大蒜。

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2.卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。

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3.先炒卤豆腐，。

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4.在买的现成的卤豆腐是淡的，在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻。

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5.炒好的卤豆腐移锅边，放进肉丝炒匀。

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6.适当在肉上放点盐让肉入味。

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7.淋上酱油炒入味。

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8.再放进大蒜提香。

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9.再放点味精和清水烧开装盘。

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10.装盘上桌。