四味合蒸

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1.备腊鱼，油豆腐，烤肉，。

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2.咸豆瓣酱。

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3.烧油先将腊鱼过油。

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4.码碗底。

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5.再放进油豆腐放点盐炒匀。

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6.炒好的油豆腐码上鱼上面。5、再放进烤肉，再放上咸豆瓣酱。

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7.放进电压锅里隔水蒸。

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8.高压半小时即可。

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9.蒸好的四味合蒸咸香下饭。