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五香豆腐干—颜色酱红，口味醇香，五香味浓。
点击查看大图1.豆腐干洗净控干
点击查看大图2.备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。丁香
点击查看大图3.净锅加精炼油，油热至六至七成时，下入豆腐干炸制
点击查看大图4.炸制过程中用竹筷翻动
点击查看大图5.呈金黄色，捞出沥油
点击查看大图6.净锅坐上火添入适量的卤汁
点击查看大图7.放盐
点击查看大图8.放糖
点击查看大图9.放料酒
点击查看大图10.放葱姜
点击查看大图11.放酱油
点击查看大图12.放香料
点击查看大图13.放适量的鲜汤
点击查看大图14.汤汁烧开时撇去浮沫
点击查看大图15.放入豆腐干，加盖小火炖10分钟左右
点击查看大图16.汁浓时捡出葱姜及香料
点击查看大图17.放味精
点击查看大图18.放香油即可出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
