五香豆腐干—颜色酱红,口味醇香,五香味浓。
点击查看大图1.豆腐干洗净控干
点击查看大图2.备葱段、姜片,八角、桂皮、花椒、草果。丁香
点击查看大图3.净锅加精炼油,油热至六至七成时,下入豆腐干炸制
点击查看大图4.炸制过程中用竹筷翻动
点击查看大图5.呈金黄色,捞出沥油
点击查看大图6.净锅坐上火添入适量的卤汁
点击查看大图7.放盐
点击查看大图8.放糖
点击查看大图9.放料酒
点击查看大图10.放葱姜
点击查看大图11.放酱油
点击查看大图12.放香料
点击查看大图13.放适量的鲜汤
点击查看大图14.汤汁烧开时撇去浮沫
点击查看大图15.放入豆腐干,加盖小火炖10分钟左右
点击查看大图16.汁浓时捡出葱姜及香料
点击查看大图17.放味精
点击查看大图18.放香油即可出锅
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿