豆腐烧肉

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1.食材。

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2.把豆腐切小块。

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3.把五花肉洗好切小块。

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4.切好洋葱和姜。

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5.锅里入油，炒香姜和洋葱。

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6.加入五花肉煸至变色，沥出多余的油。

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7.炒至五花肉变色，加入生抽、老抽、料酒，少许醋，翻炒。

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8.加入豆腐炒匀。

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9.加入知量开水，加少许糖拌匀。

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10.加入葱花和盐拌匀，收汁即可。