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椰丝小饼 —— 松脆的秘诀其实很简单!

我爱番茄美食
收录时间:2024-06-24 08:28:55  人气:7251

椰丝小饼做法简单是比较容易学习的一款,比黄油饼干的香味更浓郁,因为加了椰丝哦,椰香味十足!但怎么做椰丝小饼最好吃呢,跟着番茄家的做法图解来做这道椰丝小饼吧。

主料

椰丝小饼 —— 松脆的秘诀其实很简单!的做法步骤

制作小窍门

注意事项:
1.粘米粉是籼米磨成的粉,又称大米粉,是所有米类磨成的粉里粘性最低的一种。在配方里适当的添加粘米粉,可以改善面团的结构,是让饼干的口感更加松脆的秘诀。
2.每盘饼干的大小尽量一致。这款饼干的个头很小,所以容易烤熟,一定要把握好火候,以免烘烤过度。
分类: 烘焙 饼干

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