1.南瓜切掉顶部,掏空。
2.把边缘切成锯齿状,边角料可以留着加入汤中。
3.牛肉用高压锅压熟。
4.牛肉切块。
5.把胡萝卜切块、杏鲍菇切块、南瓜的边角料切块入锅中。
6.加入水和压牛肉的汤,加盐、料酒等调味料煮沸腾再煮10分钟左右。
7.把牛肉汤盛入南瓜盅中。
8.盖上保鲜膜上蒸锅蒸30分钟。
9.剩5分钟的时候,把芦笋放入蒸。
10.牛肉南瓜盅来喽……
11.牛肉的醇香,加上南瓜的香甜,不错哦。
12.看看俺家这个超级吃货的调皮杰作……神一样的吃货啊。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房