看着好多高手做的猪猪包萌翻了,不由得自己手也痒了。那就操练起来吧!
1.分别和两个面团(化酵母用温水)白面团份量多些。红面团是用的少量红曲粉和白面混合
2.稍微揉光光放入容器蒙上保鲜膜准备进烤箱
3.烤盘接热水放置烤箱最底层,烤架接容器放置倒数第二层。开启烤箱发酵功能,时间为一小时
4.发酵好的面团揪成小剂子,包入豆沙馅,就按平时包包子手法,倒扣
5.猪猪身体整形
6.耳朵就按搓麻什的方法。再搓个椭圆面团按扁,用竹签尾部按出两个小圆孔做猪猪鼻孔
7.用竹签沾水粘猪猪鼻子、耳朵、眼睛(黑芝麻)
8.笼屉先抹一遍油,以防粘连。凉水上锅,静置十分钟后,开火
9.上大气15—20分钟后关火,不要立即接锅盖,静止5分钟出炉
10.小猪猪出栏了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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