青椒榨菜炒毛豆

点击查看大图

1.材料：毛豆、青椒、榨菜丝

点击查看大图

2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

点击查看大图

3.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

点击查看大图

4.放在案板上切成丝，待用。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

点击查看大图

6.接着，加适量的清水。

点击查看大图

7.翻炒翻炒至熟。

点击查看大图

8.然后，合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。

点击查看大图

9.最后，加适量的盐。

点击查看大图

10.加适量的鸡精。

点击查看大图

11.调味炒匀，即成。

点击查看大图

12.出锅装盘。