蒜末芹菜叶

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1.准备材料

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2.将芹菜叶清洗干净，放到开水里焯烫2分钟。

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3.捞出过凉，攥干水分。

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4.攥干水分的芹菜叶切成寸段，加盐、醋。

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5.大蒜切末，放在芹菜叶上。

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6.炒锅放油，小火爆香花椒。

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7.将花椒油泼在蒜上，搅拌均匀即可。