丝瓜土豆排骨汤

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1.材料：丝瓜、土豆、排骨（已焯水）

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2.将土豆洗净，去皮。

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3.放在案板上切成块，待用。

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4.将丝瓜去皮、清洗一下。

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5.放在案板上切开，待用。

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6.将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。

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7.接着，加适量的料酒。

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8.加入一些清水。

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9.盖上盖、烧煮10分钟后关火。

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10.焖至没气后开盖。

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11.然后，合入切好的丝瓜煮开。

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12.最后，加适量的盐。

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13.加适量的鸡精。

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14.调味翻匀，即成。