花生酱拌豇豆

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1.准备食材，豇豆掰成三寸段，洗净沥干

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2.锅内热水把洗干净的豇豆放进去焯水，加一点油和少许盐，但是别太过，我喜欢脆一点的口感

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3.大蒜切成末，花生酱用花生油化开，加点油会润滑（用开水化开花生酱也可以，个人感觉开水化的味道没这么浓郁了）。

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4.小葱切末

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5.煮熟的豇豆捞出过凉水，加入剁碎的蒜米。

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6.加盐，香醋，鸡精，2勺干花生酱，小葱拌均

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7.豆角摆盘码放好，再淋上化开的芝麻酱汁即可。