五花肉夜开花辣炒面

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1.材料：夜开花、五花肉（已切成丝）、面条

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2.将夜开花去皮清洗一下。

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3.放在案板上切成丝，待用。

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4.将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

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5.用凉水过凉，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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7.随后，加适量的料酒。

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8.加适量的生抽。

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9.翻炒翻炒。

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10.接着，合入切好的夜开花，加适量的清水。

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11.翻炒翻炒至断生。

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12.然后，合入过凉好的面条，加适量的韩式辣椒酱。

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13.翻炒翻炒。

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14.最后，加适量的盐。

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15.加适量的鸡精。

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16.调味炒匀，即成。