黄金针菇茭白炒面

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1.材料：茭白、黄金针菇（已）、面条

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成丝，待用。

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4.将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

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5.用凉水过凉，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

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7.随后，合入黄金针菇翻炒一下。

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8.接着，合入过凉好的面条，加适量的生抽。

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9.翻炒翻炒。

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10.然后，加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即成。