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草帽饼是东北地区特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。也可以一层层撕下来拿在手上吃，所以也叫手抓饼。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将三分之一的面粉用开水烫面，其余的面用温水和成面团。
点击查看大图3.将所有面团活好醒20分钟。
点击查看大图4.面团醒好后，将10克食用油搋入面团里。（边加油边揉面）
点击查看大图5.将活好的面擀成圆片。（薄厚如手擀面）
点击查看大图6.在擀好的面片上均匀地撒上盐、五香粉、油、孜然粉。
点击查看大图7.将面片自下而上折成3指宽。
点击查看大图8.用刀像切面条一样，切成丝。
点击查看大图9.拿起一撮切好的丝用手拧一下。
点击查看大图10.做成饼坯。
点击查看大图11.用手轻轻压薄。平底锅放火上加油烧热，放入饼坯。
点击查看大图12.烙至两面金黄即可。（吃时用擀面棍自边缘向内推，把饼推松就可以了）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
