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草帽饼是东北地区特色小吃，以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。也可以一层层撕下来拿在手上吃，所以也叫手抓饼。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将三分之一的面粉用开水烫面，其余的面用温水和成面团。
点击查看大图3.将所有面团活好醒20分钟。
点击查看大图4.面团醒好后，将10克食用油搋入面团里。（边加油边揉面）
点击查看大图5.将活好的面擀成圆片。（薄厚如手擀面）
点击查看大图6.在擀好的面片上均匀地撒上盐、五香粉、油、孜然粉。
点击查看大图7.将面片自下而上折成3指宽。
点击查看大图8.用刀像切面条一样，切成丝。
点击查看大图9.拿起一撮切好的丝用手拧一下。
点击查看大图10.做成饼坯。
点击查看大图11.用手轻轻压薄。平底锅放火上加油烧热，放入饼坯。
点击查看大图12.烙至两面金黄即可。（吃时用擀面棍自边缘向内推，把饼推松就可以了）
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
