干制品的美味---潮汕砂锅粥

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1.干贝泡水半小时后洗净，放入煮开水的砂锅中，大火煮10分钟。

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2.鱿鱼泡软后剪成丝或是切花都可以，但自小时候起，我就看我妈妈都是这么剪的，当然了，一定要竖着剪哦。

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3.虾米泡软去壳洗净。

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4.香菇泡软洗净后切成丝。

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5.干贝煮10分钟后放入洗净的大米。 我选的是东北珍珠米。

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6.一起放入所有备好的干货。

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7.葱和香菜切碎备着。

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8.大米和干货煮15分钟后加入鲜肉。

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9.加入肉以后煮10分钟后关火，调入盐、香菜和葱。

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10.鲜喷喷哟。这个在我们的家庭，只够两个人吃得很饱哟！哈。