青椒油豆腐炒五花肉

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1.材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐

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2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

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3.放在案板上切成块，待用。

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4.将油豆腐放在案板上切开，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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6.随后，加适量的料酒。

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7.加适量的生抽。

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8.翻炒翻炒。

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9.接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水。

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10.煮开，煮上1分钟。

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11.然后，然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

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12.最后，加适量的盐。

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13.加适量的鸡精。

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14.调味炒匀，即成。