咖喱鸡排饭

点击查看大图

1.鸡胸肉

点击查看大图

2.从侧面剖开

点击查看大图

3.放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟

点击查看大图

4.腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液

点击查看大图

5.裹上面包糠

点击查看大图

6.抖落多余的面包糠

点击查看大图

7.电饼铛预热，放油，把鸡排放上去煎

点击查看大图

8.煎至两面焦黄

点击查看大图

9.土豆削皮

点击查看大图

10.切块

点击查看大图

11.油锅烧热

点击查看大图

12.放葱花、姜丝爆香

点击查看大图

13.咖喱料

点击查看大图

14.倒入土豆块翻炒一下，加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓，关火

点击查看大图

15.蒸熟的米粉装碗内压实

点击查看大图

16.米饭倒扣在盘中，鸡排切块码入盘中，倒入咖喱土豆。怎么样，不错吧?