大葱炒面筋

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1.材料：面筋、大葱

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2.将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

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3.将大葱去根、清洗一下。

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4.放在案板上切开，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入大葱和面筋翻炒一下。

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6.接着，加适量的清水。

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7.加适量的生抽。

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8.翻炒翻炒至大葱断生。

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9.然后，加适量的白糖。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅装盘。