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“油泼面”是陕西的传统风味面食，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。
其做法也具特色。首先，面条不要擀太薄，切的稍宽点，面条在开水中煮熟后捞到碗里，将蒜末、葱花、辣椒面放到面条的最上面，再用烧的滚烫的菜籽油浇在调料上，顿时香气扑鼻，随后调入适量酱油和香醋，一碗香喷喷的油泼面便出炉了。
点击查看大图1.将面粉和盐放入盆里，倒水和面
点击查看大图2.和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉，这样反复三次
点击查看大图3.把揉好的面团分割成2份，盖上保鲜膜饧30分钟
点击查看大图4.准备好蒜末、葱花及少许香菜
点击查看大图5.把饧好的面团放在面板上，撒上面粉防粘
点击查看大图6.把面团干成大的面片后（不要太薄），在面片的两面撒上面粉
点击查看大图7.把面片像叠扇子一样，一层层叠起来，再用刀切成稍宽点的面条
点击查看大图8.切好后，把面条打开
点击查看大图9.锅中到油，开小火
点击查看大图10.锅中倒入开水，水开后放入面条，开锅后煮2分钟捞出
点击查看大图11.面条上面放上蒜末、葱花和辣椒面
点击查看大图12.把油烧滚烫后浇在调料上，跟着倒入六月鲜酱油和醋
点击查看大图13.拌匀后即可享用，放点香菜装饰哈
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
