空心菜肉圆汤

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1.食材。

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2.把空心菜洗好摘段。

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3.准备好的肉圆。

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4.姜和葱切末。

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5.小火炒香姜和葱。

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6.加清水或高汤。

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7.烧开后加入肉圆。

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8.烧开后，去沫，稍煮三至五分钟，以肉圆大小而定哈。

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9.加入空心菜。

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10.空心菜变色，加入盐调味即可。

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11.装碗。