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蘸水面是陕西特有的地方小吃
点击查看大图1.面粉加适量的盐
点击查看大图2.原材料
点击查看大图3.西红柿切丁，葱切段蒜切片，其余的蒜用捣蒜罐捣成蒜泥
点击查看大图4.面粉中陆续加水，和成软硬适中的面团
点击查看大图5.将面团放在案板上继续揉
点击查看大图6.揉成如图的形状
点击查看大图7.用手揪成大小均匀的剂子
点击查看大图8.再揉成条状
点击查看大图9.四周刷上油
点击查看大图10.覆盖保鲜膜饧40分钟
点击查看大图11.坐锅热油，油热后关火两分钟。再用勺舀部分油
点击查看大图12.泼入蒜罐中
点击查看大图13.原锅留油，炝入葱蒜再倒西红柿·
点击查看大图14.放盐、五香粉炒匀
点击查看大图15.再倒一碗水开后煮几分钟关火
点击查看大图16.小碗中放辣子油，加油泼过的蒜泥
点击查看大图17.调入盐、醋、酱油和西红柿汁
点击查看大图18.取一条饧好的面，用手压扁（案板上刷油）
点击查看大图19.用擀杖擀成片
点击查看大图20.用擀杖擀成片
点击查看大图21.用双手轻扯
点击查看大图22.扯至30厘米左右
点击查看大图23.全部扯好
点击查看大图24.轻轻扯长下入开水锅中
点击查看大图25.面条入锅煮，中间点次凉水快熟时下青菜
点击查看大图26.煮熟的面条捞入凉开水中，食用时蘸汁即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
