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蜜豆山药

厨恋恋私房菜
收录时间:2021-11-19 20:15:18  人气:888

山药有补脾养胃,生津益肺,补肾虚的功效,看球熬夜即伤脾胃又伤肾,吃些山药可以降低些对健康的危害。而且,用山药补肾最好了,常熬夜的人非常适合。所搭配的红豆除了有清热解毒、补虚益肾的作用之外,还有滋补血气、祛湿的功效,所以,多食红豆对身体大有裨益的。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,对熬夜的人也会起到美容肌肤和润肠通便的作用,防治熬夜上火。

主料
辅料

蜜豆山药的做法步骤

制作小窍门

小窍门:
  1、给山药削皮的时候最好是带上手套,防止沾到粘液出现手痒等过敏现象;
  2、山药去皮的过程中也会因为它快速的氧化而变黑,所以可以直接用小水流边冲边去皮;
  3、山药切丁的时候如果时间长了就会很容易变黑,所以要迅速切完,把切好的泡到清水里,防止氧化变黑。
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 下午茶 夏季食谱 快餐

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