我非常喜欢自然,更喜欢大自然馈赠给我们的植物,我也喜欢绿色,因为它们总是能给我希望,所以我将这款蛋白糖做成了蘑菇状,形象逼真,虽然有点甜,但是一次吃几颗是没有问题的,下午茶的配角它很合适,改改口味它恰到好吃。
1.将蛋清和砂糖放入盆中。
2.将盛蛋清和砂糖的盆子放入热水中。
3.加热至30---40度。
4.将加热好的蛋清打至如图所示,比较坚硬。
5.加入糖粉。
6.用橡胶刮板拌至均匀。
7.用裱花袋挤蘑菇蛋白糖的帽子,如图所示。挤好放入预热100℃的烤箱,烘烤至完全干脆即可,时间自己定。
8.用裱花袋挤蘑菇蛋白糖的腿,若蛋白稍嫩,也可以平躺着挤,挤的时候一定是底部稍大,我这次就是平躺着挤的比较好。挤好放入预热100℃的烤箱,烘烤至完全干脆即可,时间自己定。
9.烤好的蘑菇糖拿出来。
10.烤好的蘑菇糖拿出来。
11.在蘑菇糖的帽子底部抹上隔水融化的黑巧克力。
12.然后再挤上一滴隔水融化的白巧克力。
13.快速用牙签划开,如图所示。
14.待巧克力干了之后,用牙签在中间戳一个小洞,按照蘑菇腿的大小进行戳洞。
15.然后将蘑菇腿沾上黑巧克力。
16.插入戳好洞的蘑菇帽子上。
17.这样依次制作出好多。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝