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小家伙喜欢巧克力，基本上不管吃什么，只要有可选择的口味，他基本上都会选巧克力口味的。所以，当我打算做冰淇淋的时候，关于口味征求他的意见，他给我的答案仍然是巧克力。
好吧，巧克力就巧克力，正好家里还有黑巧，拿了一些融进牛奶里面，后续的工作就是放到冰淇淋桶里面，然后我就该干啥干啥，时间到了把做好的冰淇淋倒出来再冻上就OK啦~~
材料：
蛋黄2个，细砂糖30g，牛奶150g，淡奶油150g，黑巧克力50g
点击查看大图1.提前将冰淇淋桶放入冰箱冷冻室，冷冻至少12个小时
点击查看大图2.细砂糖放入蛋黄中
点击查看大图3.搅匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大
点击查看大图4.将牛奶倒入奶锅中，加入切碎的黑巧克力
点击查看大图5.小火加热并搅拌，至微沸的状态关火
点击查看大图6.将巧克力牛奶液慢慢倒入蛋黄糊中，注意边倒边用电动打蛋器搅拌
点击查看大图7.直至最后全部倒完，再搅拌一会儿以使温度降至不烫手的程度，放到一边晾凉
点击查看大图8.取淡奶油
点击查看大图9.隔冰袋打发至出现纹路的状态
点击查看大图10.将晾凉的巧克力蛋奶液慢慢倒入淡奶油中，边倒边搅拌
点击查看大图11.最后搅打均匀，冰淇淋液就做好了
点击查看大图12.取出冷冻室内的冰淇淋桶，装好变速器
点击查看大图13.固定在面包机中
点击查看大图14.倒入冰淇淋液并盖好盖子，选择14 iMix程序，设定时间25分钟，启动程序
点击查看大图15.待程序结束时的成品是软质冰淇淋，此时已经可以食用了
点击查看大图16.如果喜欢稍微硬一些的口感，可以将做好的冰淇淋倒入容器内放到冰箱里冷冻一段时间，冻硬即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
