葱油拌面

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1.准备好所有材料

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2.葱斜刀切段，大小均匀，否则太小的煎葱油时会糊

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3.平底锅放油，放入海米煎至海米周围起白色小泡

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4.注意用小火，否则煎糊了会有苦味

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5.熬葱油的同时煮锅煮水，水开下面，面快好时加青菜，煮熟

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6.将面条和青菜沥干水盛入容器，注意面条不要煮太团，劲道才好吃

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7.葱煎至焦黄但不要发黑

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8.将熬好的葱油，适量酱油、香油、盐和白胡椒粉拌入面里

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9.注意酱油本身有咸味，不要放太多盐

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10.加个煎蛋开始享用吧