腐乳汁红烧猪蹄

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1.准备食材，玉米，冬瓜切大块，大葱，生姜切段，猪蹄洗干净（用开水焯出血沫，放料酒去一下腥味拿出来备用），红豆腐乳，冰糖，香叶，干红辣椒，盐，料酒，味精。

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2.热锅凉油，放冰糖小火熬出红棕色。

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3.放入猪蹄炒糖色。

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4.放葱，姜，干红辣椒，大料，香叶。

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5.放腐乳汁，盐。

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6.看这颜色漂亮吗。

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7.放入开水，大火转中火炖40分钟

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8.放玉米，冬瓜炖10分钟，放味精调味收汁即可。

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9.. 看着很有食欲吧，味道更好哦。