杏鲍菇炒芹菜

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1.材料：芹菜、杏鲍菇（已清洗）

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2.将芹菜摘去叶子去根、洗净。

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3.放在案板上切成段，待用。

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4.将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。

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6.接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.调味炒匀，即成。

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10.出锅装盘。