素炒豆丁

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1.芹菜切丁。

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2.主料切丁。

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3.水烧开倒点植物油，这样煮出来的菜颜色鲜亮，先下玉米，煮五分钟，

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4.在下豌豆，

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5.陆续下入胡萝卜，香菇。约煮一分钟。

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6.捞起冲下水，控水

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7.倒少许油，放入芹菜炒超两下，放入焯过水的主料炒几下，最后放少许盐出锅。

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8.装盘即可。