请输入菜谱描述
点击查看大图1.把中材料放在面包机里,高筋粉120克,糖20克,酵母4克,水 100克
点击查看大图2.发酵2.5倍大,看上去有点像蜂窝状
点击查看大图3.转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进主材料(黄油除外)
点击查看大图4.面团材料拌均匀后加入黄油
点击查看大图5.拌至材料出膜
点击查看大图6.发酵2.5倍大
点击查看大图7.把紫薯菠萝皮材料拌均匀后放冰箱冷藏备用
点击查看大图8.取出面团静置30分钟
点击查看大图9.把面团与紫薯菠萝皮材料各分成6等份
点击查看大图10.紫薯菠萝皮材料用薄膜包着擀成圆片
点击查看大图11.面团收圆
点击查看大图12.把紫薯菠萝皮盖在面团上
点击查看大图13.轻划上格子纹
点击查看大图14.发酵至1.5倍大
点击查看大图15.轻扫上蛋液
点击查看大图16.放180度的烤箱烤20分钟左右即要中取出,晾凉即可食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児