东北地三鲜

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1.土豆切滚刀块，下油锅炸制金黄捞出（我的土豆是提前炸好 的）

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2.茄子切滚刀块，下油锅炸制变软捞出（我的茄子是提前炸好 的）

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3.葱姜蒜提前切好备用

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4.红椒切滚刀块

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5.青椒 切滚刀块

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6.然后葱姜蒜爆香依次下入土豆茄子青红椒

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7.酱油，盐盖干

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8.然后装盘出锅，味道不错哦